Участники совместного образовательного проекта Минсельхоза, Россельхозбанка и Чувашского государственного аграрного университета «Школа фермера» посетили предприятия Чувашской Республики, специализирующиеся на овощеводстве и птицеводстве.
Экскурсии на птицефабрики в Цивильском и Моргаушском округах, в фермерское хозяйство в Козловском округе и на логистическое предприятие по переработке и оптовым продажам овощей и зелени стали частью программы, направленной на освоение современных технологий в этих отраслях.
«В 2025 году мы сознательно сосредоточились на овощеводстве и птицеводстве. Это направления, где агропромышленный комплекс России уже демонстрирует рост, но ещё есть потенциал для малого бизнеса. Наша цель – чтобы выпускники Школы стали драйверами этих изменений, создавая современные производства. Также мы считаем значимым создание наших собственных чувашских брендов», – отметила директор Чувашского филиала Россельхозбанка Ирина Письменская.
Участники проекта изучили полный цикл производства на птицефабриках, а также познакомились с инновационными методами контроля качества и автоматизации. На логистическом предприятии, поставляющем овощи и зелень в федеральные сети, увидели, как организована сортировка, упаковка и логистика урожая.
Слушатели подчеркнули, что поездки помогли закрепить теорию. «Раньше я не понимала, как масштабировать птицеводство. После поездки появились идеи, как внедрить у себя автоматизированные системы кормления», – поделилась мыслями участница проекта Марина Васильева. Фермер Надежда Лукшинова добавила: «Очень познавательная и содержательная экскурсия получилась на птицефабрике. Я получила много нужной мне информации по содержанию птицы, о правильном кормлении. К примеру, нам наглядно показали, как отличить хорошую несушку от той, которая не несёт яйца».
«Экскурсия в логистический центр подтолкнула меня на новый уровень мышления и настроила на активные действия по повышению качества нашей продукции, – рассказал слушатель по направлению «овощеводство» Александр Семенов. – Я осознал, насколько важно нам, сельхозтоваропроизводителям, стремиться к таким высоким стандартам».
Алексей ИЛЬИН
