В Цивильском районе чувашский национальный праздник Акатуй обычно проводят позже остальных муниципалитетов, и связано это с другим мероприятием – Тихвинской ярмаркой. Тихвинская ярмарка уже более трёх веков проводится в Цивильске, привлекая гостей не только из Чувашии, но и со всей России.
«Это продолжение большой торговой ярмарки, которая имеет многовековую историю, – отметил Глава Чувашии Олег Николаев. – Тихвинская ярмарка интересна не только нам, но и гостям из других регионов. Это говорит о том, что мы продолжаем чтить традиции наших предков, бережно сохраняем культурное богатство, которое завещало нам старшее поколение».
Продовольственные товары, изделия народного художественного промысла и другие виды продукции на ярмарке представили гости из Нижегородской, Пензенской, Кировской, Самарской, Ивановской, Оренбургской, Ульяновской, Ростовской областей, республик Удмуртия, Мордовия, Марий Эл и Татарстан.
На ярмарке подвели итоги весеннего сева Цивильского района, состоялось чествование лучших аграриев на празднике Акатуй.
На открытии Тихвинской ярмарки и районного праздника Акатуй побывала и большая делегация Государственного Совета Чувашской Республики. «Два года ярмарка не проводилась из-за пандемии, видно, как народ соскучился по ней. Тихвинская ярмарка сегодня является одним из брендов республики, мы должны помнить ее многовековую историю и развивать ее дальше», – подчеркнул спикер парламента Леонид Черкесов.
Гости ознакомились с народными промыслами умельцев, посмотрели спортивные состязания по боксу и самбо, посетили Тихвинский Богородицкий монастырь.

После реконструкции открылись обновленные фермерские торговые ряды по улице Эльгера (на базе рынка «Московский»). Здесь выполнен ремонт асфальтовой площадки, вместо старых торговых навесов установлены 10 ларьков и торговые ряды на 26 мест, арт-объекты в виде мельниц, сцена, оборудованы входные группы.
Торжественное открытие ознаменовалось проведением ярмарки «Вкусная пятница», с участием Главы Чувашии Олега Николаева, вице-премьера – министра сельского хозяйства Сергея Артамонова, главы администрации г. Чебоксары Дениса Спирина, главы города Олега Кортунова и жителей города.
На ярмарке свою продукцию – натуральные фермерские колбасы и йогурты, садовую клубнику, мёд, овощи, куриные яйца и многие другие продукты – представили и участники проекта «Школа фермера» Россельхозбанка.
На торжественной церемонии открытия Олег Николаев отметил: «Наша задача в рамках проекта «Агромаркет» – создать локальные точки, где продается фермерская продукция для городских жителей. Это эффектно, красиво, удобно, а главное – нравится и людям, и продавцам. Мы также планируем создать логистический центр, где бы аккумулировалась информация о фермерской продукции. Оттуда бы происходило ее распределение не только по территории Чувашской Республики, но и через дистанционные формы торговли, которые набирают обороты. Также в следующем году мы планируем создать передвижную ярмарку, которая будет способна выезжать как в муниципальные образования, так и в другие субъекты Российской Федерации, при необходимости».
«Мы часто обсуждали вопрос о создании условий для наших фермеров, личных подсобных хозяйств, малых форм хозяйствования, для того, чтобы они могли продавать свои продукты без наценки… Здесь и раньше был рынок, но торговые ряды были размещены хаотично, не охранялись и т.д.  Поэтому мы приняли решение преобразовать торговую площадку и установили новые торговые павильоны и ряды», – подчеркнул Сергей Артамонов.
Всероссийский проект Россельхозбанка «Вкусная пятница» предоставляет шанс фермерам расширить клиентскую базу, а посетителям – попробовать и приобрести продукты в традиционном, очном формате, познакомиться с производителями, задать все интересующие вопросы о процессах производства. Представленную на мероприятии продукцию можно приобрести онлайн, через приложение, или на сайте Свое Родное.
«Очень приятно, что такие мероприятия стали всё чаще проводиться в нашей республике и горожане получили возможность познакомиться с настоящей фермерской продукцией, произведенной и выращенной в Чувашии, на своей родной земле. Я думаю, теперь мы наладим более прочные торговые связи и получим возможность продавать гораздо больше продукции», – не скрывал радости и глава крестьянского фермерского хозяйства из Батыревского района Решит Санзяпов.
«Наша чувашская клубника, созревшая на грядке, слаще и вкуснее импортной. Мы с удовольствием принимаем участие в таких проектах, как «Вкусная пятница», чтобы жители республики могли лучше распробовать вкус натуральных и свежих продуктов», – рассказывает фермер Владимир Федоров.
Отметим, фермерский рынок обеспечивает доступность свежей отечественной сельхозпродукции для населения, а товары, выставленные на прилавки, гораздо дешевле, чем в магазинах – порой на 30-40 процентов. Вскоре фермерские торговые ряды станут современным и модернизированным центром реализации сельхозпродукции, не только в Московском районе, но и для всего города.
Влад ДИМОВ

На прошлой неделе в Ибресинском районе состоялось выездное заседание президиума общественной организации «Союз ветеранов агропромышленного комплекса Чувашской Республики», в котором приняли участие заместитель Председателя Кабинета Министров Чувашской Республики – министр сельского хозяйства Сергей Артамонова, депутаты республиканского парламента – председатель Комитета по экономической политике, агропромышленному комплексу и экологии Государственного Совета Чувашской Республики Алексей Шурчанов, члены Комитета Роман Алексеев, Владимир Мурайкин, Владимир Свешников.
Ветеранов волнует всё: не только развитие агропромышленных предприятий, состояние посевов, количество заготовленных кормов для КРС, но и жизнь сельчан – их досуг, быт, благосостояние. Поэтому первым делом гости поехали в физкультурно-оздоровительный комплекс «Патвар», который пенсионеры один раз в неделю могут посещать бесплатно – поплавать в бассейне, позаниматься на тренажерах. Затем ознакомились с экспозицией Ибресинского этнографического музея под открытым небом. Его основатель – заслуженный работник сельского хозяйства Российской Федерации, заслуженный механизатор Чувашской Республики Пантелеймон Ермошкин – рассказал об истории создания музея, вспомнил людей и предприятия, внёсших неоценимый вклад в его развитие. «Таких музеев в России 15, ближайший к нам находится в Козьмодемьянске. Но у них экспонаты – новоделы, наши же – и курная изба, и мельница, и колодец, и дом кулака, и другие – подлинные, перенесенные из деревень района», – подчеркнул Пантелеймон Михайлович.
Затем гости переехали в село Новое Чурашево, где осмотрели поля, ток, строящиеся объекты колхоза «Красный партизан» и посетили Волжское перерабатывающее предприятие.
В этот день состоялось еще одно значимое для новочурашевцев и гостей мероприятие – на здании правления колхоза открыли мемориальную доску в память бывшего председателя, руководившего колхозом с 1964 по 1992 годы, кавалера ордена «Знак Почета» Гурия Андреевича Андреева. Глава администрации района Игорь Семенов высоко оценил шаг правления колхоза, в Год выдающихся земляков таких мероприятий должно быть больше.
Экскурсия по ООО «Волжское перерабатывающее предприятие» началась с дегустации сыров. Сегодня завод, занимающийся переработкой сырого молока и производством молочных продуктов, выпускает несколько видов твердых сыров, сливочное масло и сухое обезжиренное молоко. Заместитель директора предприятия, депутат Госсовета Чувашии Роман Алексеев рассказал о деятельности коллектива, внедрении новых линий и технологий в производство. Производственные мощности предприятия позволяют перерабатывать 350 тонн сырого молока в сутки. На долю предприятия приходится 45% всего производимого в республике сливочного масла. Завод перерабатывает сырье, закупленное у местных хозяйств, а также из соседних регионов, реализует готовую продукцию по всей России.
В ближайшее время здесь планируется установить новую технологическую линию по производству плавленых колбасных сыров. В целях минимизации риска подачи электрической энергии, будет установлен дизель-генератор российского производства. А другой строящийся объект гости увидели воочию – на территории начали строить новый склад для готовой продукции.
Заседание ветеранов агропромышленного комплекса состоялось в клубе села. К слову, в Новом Чурашево по федеральной программе «Культура» строят новый дом культуры, все ветераны были едины в мнении ? они достойны этого подарка. Вице-премьер – министр сельского хозяйства Сергей Артамонов рассказал о программах поддержки сельскохозяйственных предприятий и фермеров. Подробно остановился на состоянии агропромышленного сектора Ибресинского района, рассказал о достижениях ибресинцев. Для многих стала интересной новостью информация о новых льготных программах для самозанятых граждан, раньше владельцы личных подсобных хозяйств не могли рассчитывать на государственную помощь. Сейчас же могут претендовать на несколько видов поддержки, только надо быть самозанятым – зарегистрироваться в налоговой инспекции.
Также с ветеранами информацией поделились глава администрации Ибресинского района Игорь Семенов, председатель Комитета по аграрным вопросам, природопользованию и экологии Алексей Шурчанов, председатель колхоза «Красный партизан» Николай Иванов, а в конце председатель Союза ветеранов АПК Чувашской Республики Александр Самылкин наградил организаторов мероприятия и активистов Союза в Ибресинском районе Благодарственными письмами и подарками.
Владислав НИКОЛАЕВ